אשר סלה הינו פרופסור חבר באקדמיה לאומניות בצלאל, במחלקה לתרבות חזותית וחומרים ובתוכנית לתואר מוסמך במדיניות ותאוריה של האמנויות ובאוניברסיטה העברית בירושלים. פרופ' סלה היה חבר בכיר ב-Katz Center for Advanced Judaic Studies, באוניברסיטת פנסילבניה בשנים 2011-2012 וב-2015 וב-Maimonides Center for Advanced Studies in Jewish Scepticism, באוניברסיטת המבורג בשנים -2017-2018, 2020-2021 ו-2024.

תחומי המחקר שלו עוסקים בספרות יהודית באיטליה בעת המודרנית, בלימודים ספרדיים ובקולנוע יהודי. בין פרסומיו:

Masa‘ Be‘arav (Florence: Giuntina, 2006), La République des Lettres: Rabbins, médecins et écrivains juifs en Italie au XVIIIe siècle (Boston/Leiden: Brill, 2007), L’epistolario di Marco Mortara: un rabbino italiano tra riforma e ortodossia (Florence: Giuntina, 2012), Diari Risorgimentali: due ragazzi ebrei si raccontano (Livorno: Belforte, 2017), Il mondo fuori dal Ghetto: I viaggi di Moise Vita Cafsuto, gioielliere alla corte dei Medici (Turin: Claudiana, 2022), Jeremy Popkin, Asher Salah, Giuseppe Veltri (eds.), A Sceptical Jew. Richard H. Popkin’s Private Republic of Letters (Boston: Brill, 2025).

פרופ' סלה עורך בכתב העת להיסטוריה יהודית 'זכור' וערך יחד עם פרופ' דניאלה פלסר ופרופ' מיכל פרידמן את:

“Genealogies of Sepharad,” Quest. Issues in Contemporary Jewish History, 18 (2020).

פרופ' סלה עוסק גם בתרגום ספרות ישראלית מודרנית לאיטלקית וספרות איטלקית עכשווית לעברית, שופט בתחרויות ספרות וקולנוע, ויועץ אמנותי ומרצה בפסטיבלי קולנוע.